TKPP

Tetrapotassium pyrophosphat, vandfri (TKPP) granular er en hygroskopisk, hvid, granulat. Det bruges til dets egenskaber som bufferingsmiddel, spredningsmiddel, proteinmodifikator, koagulant, sekvestrant og mineraltilskud. Brugt i rengøringsprodukter og fødevareindustri.

Kemisk formel
K4P2O7
CAS-nummer
7320-34-5

Karakteristika

Molær vægt
265,9 g/mol
Smeltepunkt
988 °C
Kogepunkt
decomposes
Tæthed
2.534 g/cm3
Formularer
Tyktflydende, Væske (klar), Farveløs

Brug og anvendelser

Vigtige anvendelser

  • Buffer agent
  • Spildevandsrensning
  • Kosmetiske produkter
  • Emulgeringsmiddel